كرات الجمبري بالبطاطس
عن الوصفة
كرات الجمبري بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 15 حبّة جمبري مسلوقة
- ملح وفلفل
- 3 حبات بطاطس مهروسة
- 1 صفار البيض
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فلفل
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- دقيق القمح
- بانكو
- بيض
طريقة التحضير
-
1
رشّ الملح والفلفل على الجمبري
-
2
هرس البطاطس المسلوقة. إضافة صفار البيض، الملح، الفلفل، البابركيا، ومسحوق الثوم.
-
3
لفّ قطع الجمبري بمزيج البطاطس
-
4
تغميس القطع بدقيق القمح ثمّ البيض وبقسماط البانكو
-
5
وضع زيت العربي على النار وقلي الكرات حتّى يصبح لونها ذهبيّاً بنيّاً.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
